2021年から千葉県は千葉市近郊に引っ越してきた私。地元宮城県仙台市ではあだ名はラーメン、元恋人には「ラーメンと私どっちが好きなの？」とブチギレられ、そのときはお腹が空いてたのでラーメンと答えたらぶん殴られてフラレたことがあるおぢさんです。
そんなこんなで千葉県に引っ越してきてもやることは変わらずラーメンを食べる日々。とはいえ若気の至りで当時は食べる量が異常（一日１～２杯ラーメン食べてた）でした。
そのときと比べたら数日に一杯程度になりましたが、ラーメンは大好きです。
というわけで、千葉に引っ越してきて巡り会えた旨い麺たちを紹介しようかなと思います。
松戸富田麺業さん（千葉駅構内）
千葉で麺好きといえば知らない人がいないと言っても良いくらいの有名店。ただし、私がよくお世話になるのは本店ではなく、千葉駅構内の松戸富田麺業さんです。
更に、ここはつけ麺が有名ではあるのですが私の推し麺は「中華そば」です。旨味が凝縮しながら、味わい深い醤油スープがとんでもない旨さです。ぷりぷりの麺との相性も抜群です。
行きたいと思った方は千葉駅構内なので、改札内にあること、かなり並ぶので気をつけましょう。
ついでにアイキャッチはつけ麺。麺がめちゃくちゃ美味しいのですが、もう言わずもがなです。
住所：千葉県千葉市中央区新千葉１丁目１−１
松戸富田製麺さん（三井アウトレットパーク木更津店）
またもや富田さんですが、こちらは木更津にあるアウトレットパーク内にあるフードコートにて。
推し麺は「煮干しそば」です。煮干し香る中華そばと玉ねぎの甘みが絶妙にマッチしています。パツパツの麺との相性も良く、スープも最後まで飲み干せる旨味が凝縮されて最高です。
住所：千葉県木更津市金田東３丁目１−１ アウトレットパーク木更津 フードコート
喜濱家さん（千葉市稲毛区）
私のソウルフードになりつつある、喜濱家（キハマヤ）さん。看板では㐂濱家さん。横浜家系の「醤油豚骨ラーメン」。醤油、味噌、塩と味も選ぶことができますが、僕自身は醤油一択です。
クリーミーで濃厚、甘みのあるスープは他の家系のスープと異なる味わいです。それ故に家系と言えばの濃さ、しょっぱさを求める方には少々違和感を覚える味わいかもしれませんが、それ故にオンリーワンの美味さです。ほうれん草を追加して美味しさ爆発です。
住所：千葉県千葉市稲毛区山王町１４９−５
中華蕎麦 ます嶋さん（千葉市中央区）
千葉駅近郊にあるます嶋さんの「ワンタン麺」。
魚貝の旨味が炸裂する塩中華蕎麦で、魚貝特有の香りと風味が最高の至極の一杯。
千葉県に引っ越してきて塩中華そばに飢えていたのですが、千葉駅から行きやすい場所であるため、めちゃくちゃオススメです。
住所：千葉県千葉市中央区富士見２丁目１４−４ バーニングビル 1D
千葉房総 麺のマルタイさん（木更津市）
木更津にて食べられる「背脂煮干ラーメン」です。
背脂の甘みと煮干しの香りが絶妙にマッチした上でうまれる旨味に玉ねぎの風味とメンマの風味が更にジョグレス進化し、多重層の素晴らしいハーモニーを奏でています。
住所：千葉県木更津市東太田１丁目９−３０
横浜家系らーめん 武道家心さん（佐倉市）
横浜家系らーめんにて様々な具材が盛り沢山の「心らーめん」。
濃ゆくてしょっぱめのスープの中には旨味が隠れ潜み、ライスとの相性が抜群です。ブシの香りと潤沢な鶏油の風味など、とにかく濃いスープが好きな方におすすめです。
住所：千葉県佐倉市井野１４８５
煮干しらー麺 カネショウさん（四街道市）
淡麗のキレッキレ煮干し出汁スープが輝く、旨味たっぷり歯切れのよいチャーシューが美味しい「チャーシュー麺」。
車がないと行くのは厳しいですが、行ってよかったと思える美味しさ。スープと小麦香る麺も相性バツグンで、一瞬にして無くなります。大盛りがおすすめです。
住所：千葉県四街道市吉岡４８４−１
喜多方食堂麺や 玄さん（佐倉市）
喜多方食堂麺や 玄佐倉分店さんの「蔵出し醤油らーめん（まったり）」。おいしいマグロ丼もついてきます。喜多方系のこってり醤油ラーメンに背脂をがっつり効かせて、甘味と旨味が押し寄せてくる麺になっています。まぐろ丼なども考えるとコスパもめちゃくちゃいいんじゃないでしょうか。
唯一の難点は駐車場がめちゃくちゃ混む！時間に余裕をもって楽しみにいきましょう。
住所：千葉県佐倉市表町４丁目１−１
麺やまださん（印西市）
麺とスープ、ネギもチャーシューも素晴らしいバランスで組み立てられてる逸品。千葉ニュータウンにて抜群の美味しさを誇る「濃厚中華そば」。全体的に香りが素晴らしく、凝縮された旨味はラーメン好きからしてもたまらない一杯になっているでしょう。
コストコ千葉ニュータウンの近辺にあるため、コストコに行った際におすすめできる麺です。
住所：千葉県印西市草深１１３７
麺屋 湊さん（四街道市）
魚介と丸鶏のWスープ。「湊らーめん」がめちゃくちゃ美味い。
こってりばかりのラーメンには飽きたよ、という方にはぜひおすすめしたい。丁寧に作られたスープにぷりんぷりんの麺がマッチしています。香りもとてもよく、満足感が違いますね。
太麺と細麺が選べたので、お好きな方を選択できるのも嬉しいです。
ちなみにつけ麺もおすすめです。
住所：千葉県四街道市もねの里1-2-5
まとめ
こうしてまとめてみると、千葉県でおすすめできるラーメン店は魚介系がとっても多いですね。
あっさり塩ラーメンが恋しいのと、鶏ベースの昔ながらの中華蕎麦、甘みあふれる味噌ラーメンなんかも開拓していきたいのですが、私が車の運転というか、関東の道路がめちゃくちゃ苦手なのがあって行けていないラーメン店がまだまだたくさんあります。どうしてもアクセスしやすい場所がメインになってしまいましたが、本当におすすめできる麺屋をまとめてみました。
